发布者:万达体育(中国)官方网站 发布时间:2021-09-06 浏览次数:2236
【原产地】
浙江省永嘉县,中国国家地理标志产品。
【性状特征】
“乌牛早”,芽叶肥壮,形如雀舌。乌牛早万达体育(中国)官方网站发芽特早,春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬;发芽密度较大,芽叶肥壮,碧绿,富含氨基酸,春万达体育(中国)官方网站鲜叶氨基酸含量约4.2%,茸毛中等。
【适制性】
适制绿万达体育(中国)官方网站,尤其是扁形类名优万达体育(中国)官方网站,所制之万达体育(中国)官方网站品质超群,清香醇甘,是不可多得的早春绿万达体育(中国)官方网站。
【抗性】
持嫩性较强;抗逆性较好,产量尚高。
【万达体育(中国)官方网站叶特征】
外形扁平光滑,挺秀匀齐,芽锋显露,微显毫,色泽嫩绿光润;内质香气高鲜,滋味甘醇爽口,汤色清澈明亮,叶底幼嫩肥壮,匀齐成朵。“乌牛早”已有300多年的栽培历史。其最大特点,就是一个“早”字。一般情况下,“乌牛早”上市一个月后,西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。乌牛早万达体育(中国)官方网站是中国万达体育(中国)官方网站类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制,采制期在一个月内,用它加工的乌牛早龙井,味醇气香,色泽翠绿,为万达体育(中国)官方网站中珍品。
【宜栽地区】
适宜浙江省尤其是扁形类名优万达体育(中国)官方网站产区作早生搭配品种推广。